かずやん☆ブログ

5/14の1軒目は広島市西区の「陽気　横川店」です。
行くつもりはなかったのですが、2号線バイパスを降りる場所を間違えて広島市の中心部の方に出てしまったので、だったらということで寄ることにしました。
14時前だというのに、そこそこお客さんが入っています。
私達は食べませんでしたが、ラーメンを待っている間にむすびが売り切れました。

中華そば(600円)を固麺で注文。

スープは調和の取れた豚骨醤油です。
同じ豚骨醤油でも、和歌山ラーメンとは完全に別物です。
濃さだけで言えば、井出系と車庫前系の中間くらいでしょうか。
こちらのお店は、鶏がら、野菜も入っているそうで、そのバランスが非常にいいです。

麺は中細ストレート。
味も香りも好みのタイプ。
上記のスープにこの麺が合わさるのですから、おいしくないはずがありません。

チャーシューが3枚入っていますが、全部味や食感が違います。
ハムっぽいものから、ちょっと脂っこいものまで、いろいろ楽しめました。

岩国市民になって1年半、やっと広島ラーメンに辿り着けました。
岩国市民になってすぐに伺っていたら、きっとこういう感想にはなり得なかったであろうことを付け加えておきます。


広島県広島市西区横川新町11-18
082-294-6722
日曜定休、11:30〜14:30、16:30〜21:00