かずやん☆ブログ

　

オフ会の2軒目は「麺屋アジト」が閉まっているとのことで、光市の「瀬戸内ラーメン大島」に行きました。
しかも、私達が未食だからと即決して頂きました。
ありがたいことです(^-^)

ラーメン(560円)を薄味、縮れ麺で注文。
全体の彩りが優しい感じで、引き込まれます。

スープはふわっとイリコが香る感じです。
それに、不思議な甘みも感じます。
2軒目でもすんなり食べられる味です。

麺は太目の縮れ麺。
個人的にはもう少し固めが好みです。
しかし、スープとの絡みはバッチリで、どんどん食べられます。

チャーシューは噛むと脂が出てくる感じでおいしいです。
筍も食感、香り共にGood。

夫が注文したつけ麺(660円)(冷たい)を味見させてもらいました。

麺は締められているせいか、こちらの方が断然食感がいいです。
つけ汁はストレートな味でおいしいです。
コーレーグースを入れた後の辛い感じもたまりませんね(^-^)
チャーシューは冷えているので、脂が少し固まった感じだったのがちょっと残念でした。

ここで、コミュのメンバーとは一旦お別れです。
また、夜の部で落ち合う予定です。
どんな夜になるのか、今から楽しみです。

メンバー一覧
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ＤＲＡ、かずやん、我が愛息ｗ


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