持ち帰りラーメン:丸幸ラーメンセンター

  • 2007/12/22(土) 19:29

 

昨日の晩御飯に「丸幸ラーメンセンター」の持ち帰りラーメンを食べた。
私の叔母がわざわざ送ってくれたのだ。

麺、スープ、ラード、醤油、チャーシュー、紅しょうががついて380円とお安い。
それに、実店舗よりスープのバラツキがなくて非常に気に入っている。
スープは骨の味が感じられてうまい。
やっぱり、丸幸は最高だ〜!

お取り寄せしたい方は↓からどうぞ。
http://marukoura-men.com
ちなみに、私は丸幸の回し者ではありません(爆)

カップラーメン:大砲ラーメン

  • 2007/12/20(木) 22:44

 

今日のお昼ご飯に食べた。
久留米の超有名店「大砲ラーメン」の昔ラーメンのカップ麺である。
スープと麺の再現度はともかく、結構おいしかった。
下手に再現度を追求して?な味になるよりよっぽどいいのではないだろうか。
先日食べた「長浜ラーメン博多屋」よりおいしいと思ってしまった。
カップ麺の豚骨の味に慣れ過ぎているせいかもしれないけど・・・。

このカップ麺の特徴は、お湯を入れる前に入れるスープと食べる直前に入れるスープの2種類あることと、最後に入れる「カリカリ背脂」が付いていること。
今までスープを2種類も入れるカップ麺を食べたことがなかったので、非常に新鮮だった。
カリカリの方はサクサクした感じで普通においしかった。

ということで、たまにはこういうカップ麺もいいなぁと思ったかずやんでした。

ラーメン:博多屋

  • 2007/12/19(水) 14:33



12/16に岩国市の「長浜ラーメン博多屋 南岩国店」に行った。
15時を過ぎていたので、人も少なく子供を連れて行ってもあまり迷惑にならなさそうな感じだった。

長浜ラーメン(577円)を固麺で注文。
細麺であっさり味で確かに博多のラーメンっぽい感じだった。
うんちくを見ると、鹿児島の豚骨を48時間煮込んでいるらしい。
しかし、あまりにも物足りなくてあっさり完食。
トッピングの煮玉子(105円)は半熟で味が染みていておいしい。(夫に半分もらった)
値段と味(別にまずいわけじゃない)から、もう2度と行かないと言いたいところだが、次は替玉無料の水曜日にこってりラーメンを食べに行きたいかな。

ということで、子連れで行くにはいいお店だと思います。
あと、食べ放題の辛子高菜がおいしいです。
なので、しばらくはよく利用するかもしれません。


山口県岩国市南岩国町2丁目9-23
0827-34-0321
11:00〜23:00

ラーメン:大峰ラーメン

  • 2007/12/05(水) 11:03



12/2に実家で久留米市の「大峰ラーメン」から出前を取りました。
前回のチャンポン記事で書いていた通り、カレーラーメンを注文。
具は玉ねぎと豚肉と海苔とネギ。
残念ながらラーメンは伸びてしまいましたので、伸びたラーメンの写真です。
心なしか麺が太いです。
スープのダシに豚骨は感じられませんでした。
私の舌が鈍感で気付かないだけかもしれませんが。
ラーメン自体はしっかりカレー味でおいしかったです。

次は、「彩龍」にラーメンを食べに行きたいな。
値上げされたのは残念ですが、こればっかりはしょうがないですね。
山口県東部であの値段で出せることがむしろ奇跡のように思っていましたから。


福岡県久留米市青峰2丁目5-1
0942-44-0189