かずやん☆ブログ

昨日、周南市の2号線沿いの「久留米ラーメン」へ行きました。
味は確かに久留米ラーメン。
トイレも昔の「丸幸ラーメンセンター」っぽくて懐かしい感じ。(まぁ、ボロいってことですｗ)
惜しかったのは麺がやわ過ぎなのと、麺のお湯切りが甘いせいでスープの味を薄くしてしまっていること。
あと、チャーシューの味がスープに微妙に合っていない。(久留米でこういうチャーシューの味を食べたことがないせいだろう)
とにかく、麺が改善されればかなり好みの味でした。

続いて、「久留米ラーメン」から2号線を広島方面へ少し行ったところの「毘沙門」へ。
こちらは博多風の豚骨ラーメン。
麺の感じは断然こっちがいい。(「久留米ラーメン」がこの麺だったらな)
スープとチャーシューのバランスもいい。
総合点では明らかに「久留米ラーメン」より上。
しかし、このお店も麺のお湯切りが甘い感じ。
ホントに惜しいです。
それでも、多くの人がおいしいと言うだけのことはあると思いました。
今回オススメするなら「毘沙門」です。


久留米ラーメン
山口県周南市大字戸田字戸田山3261-2
0834-83-2167
不定休、10:00〜20:00

毘沙門
山口県周南市大字夜市字才崎627-4
0834-63-1929
月曜、第3火曜定休、11:00〜15:45

今日はかなり久々にラーメン屋をはしごしました。

まずは1軒目。
大島郡周防大島町の「たちばなや食堂」。
周防大島入り口で10分程渋滞にはまってしまった。(連休だしね)
それに意外に島が広いのにビックリΣ(ﾟﾛﾟ;)
さらには行き着くのにちょっと迷ってしまった。(くら屋に比べれば迷ったうちに入らない)
携帯で地図検索をしてたどり着いた。
で、ラーメンの内容はというと、イリコだしスープの中華そば。
上品な味わいで、かつ麺の食感がすごくいい。
焦げ目のあるチャーシューは味付けもしっかりしていて、柔らかくてGood。
薄味と言われればそうかもしれないが、バランスが取れていておいしかった。
ここはオススメ。

そして2軒目。
柳井市のMr.Max近くの「総本家しなとら　柳井店」。
このお店は全国チェーン店。
ここではしなとら新ラーメンととんこつラーメンを注文。
結果から言えばしなとら新ラーメンの方がおいしかったのだが、驚いたのはとんこつラーメンの方。
とんこつラーメンは予想通りスープの感じはサラサラであまりコクはない。(高速のサービスエリアレベル)
麺はスープとあまり絡まないし、麺が異様に白い。
しかし、食べる前からわかるほどのニンニク臭。
食べたらもっとニンニク味。
一瞬、熊本ラーメンかと思ったｗ
全国チェーンなのにこのニンニク量は頂けないなぁ。
ホント驚かされた。
ここで食べるならしなとら新ラーメンかしなとらラーメンだろう。(違いはチャーシューのみ)
コクもあるし、麺との相性もいい。煮卵が入ってるのも好印象。

というわけで、やっと食欲が戻ってきたかずやんでした。

P.S.ちなみに遅めの朝ご飯を食べ、昼前から出かけてラーメン2杯食べて、晩ご飯も普通に食べました。


たちばなや食堂
山口県大島郡周防大島町大字西安下庄真宮1-1
0820-77-0132
不定休、10:00〜20:00

総本家しなとら　柳井店
山口県柳井市南町3丁目4-6
0820-24-0777
11:00〜25:00