ラーメン:我馬

  • 2007/02/25(日) 21:26



広島市佐伯区の「我馬 五日市店」です。
ここは、博多の超有名店「一風堂」の系譜だそうです。
味はもちろん一風堂風。
味だけでなく、店の感じやテーブルのもやし等も同じ。
しかし、麺のお湯切りが甘いのか、最初にスープを飲んだ時と麺を食べた時の印象がかなり違う。
決してまずくはないというかおいしい方なのだが、イマイチと言わざるを得ない。
そして、一風堂より味がマイルドである。(牛乳でも入れたようなマイルドさ)
私はそういうマイルドさはあまり好みでないので、その点でもややマイナス。
似たような味なら下関の「味の蔵」の方がおいしいと思う。
でも、割と近場の豚骨ラーメンの中では一番おいしかった。
これが、広島版一風堂豚骨ラーメンの味なのだろう。
次は、あまり混んでない時間に行きたいものだ。
豚骨ラーメンだとついうんちくが長くなってしまうね。
次はどのラーメン屋に行こうかな。


広島県広島市佐伯区五日市7丁目3-24
082-922-3321
11:00〜26:00

ラーメン:寿栄広食堂

  • 2007/02/12(月) 01:07

岩国駅前の「寿栄広食堂」で中華そばを食べた。
前に南岩国店で食べたことがあったが、断然こっちの方がおいしかった。
次は、おいしいと噂の欽明路店に行きたい。
よく通るんだけど、なかなか寄る機会がないのが辛いところ。
でも、そのうち行くことになるだろう。
いや、行ってみせる(`Д´)ムキー!


山口県岩国市麻里布町1丁目2-3
0827-22-7878
10:00〜22:00

ラーメン:くら屋

  • 2007/02/04(日) 22:19

今日は友達に教えてもらった光市の「くら屋」というラーメン屋に行った。
しかし、通りから見えずしばらく彷徨ってしまった。
教えてもらわんとわからんという意味がよくわかった。
やっと着いたと思ったら、外に行列。
人気のお店のようだ。
さて、ここもこの辺特有の牛骨ラーメン。
味はあっさりだったが、しっかりしていてとてもおいしかった。
紅蘭とはまた違ううまさでまた行きたくなった。
教えてくれたみんな☆⌒(*^-°)v Thanks!!