お知らせ

  • 2008/07/17(木) 14:00

ご無沙汰しております。

新しいPCを購入しました。
この度のPCの故障により、DTIブログの使い勝手が非常に悪いことがわかりましたので、FC2ブログに引越しします。
画像の移行が終了しましたら、こちらのブログは閉鎖致しますので、ご了承ください。

どうぞ、新ブログの方もよろしくお願いしますm(_ _)m


新 かずやん☆ブログ はコチラです。

お知らせ

  • 2008/07/07(月) 13:24

PCが壊れましたので、しばらく更新をお休みさせて頂きますm(_ _)m

閉店情報

  • 2008/06/11(水) 21:10

残念なお知らせです。

光市の「ままや」が6月末をもって閉店とのことです。
また、材料の残り具合で、7月に入っても2〜3日営業する可能性有りとのこと。
情報ソースはメンガチョ!からです。

未食の方は、ぜひとも行かれることをオススメします。
比較的濃厚な動物+魚介のWスープは山口県内では非常に希少価値のあるものです。
こちらのお店が閉店してしまったら、今度はどこに食べに行けばいいんだろう?と思います。
私はこちらのつけ麺は未食なので、閉店までにはぜひ食べに行きたいです。

非常に意欲的な大将で、今後に期待していただけにこの閉店は非常に残念でなりません。
大将の今後に幸あらんことを祈念致します。

ブログ紹介

  • 2008/04/26(土) 23:27

最近、リンクさせて頂いたブログのご紹介です。

ゲンさん
Food room
博多〜北九州のラーメン、うどんを中心の情報を発信されています。
下道で帰省する際に、参考にさせて頂きます。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

開店・閉店情報

  • 2008/04/26(土) 00:30

まずは、悲しいお知らせです。

熊毛郡田布施町の「麺屋アジト」の大将が、6月いっぱいで引退されるかもしれないとのことです。
詳しい情報は、メンガチョ!の方で述べられていますので、そちらを確認して頂きたいと思います。

大将が引退するしないに関わらず、お店は残りますので、まずは一安心ですね。
そして、気になるのが、「6月最後2日間限定での豚骨ラーメンの提供」という部分。
醤油、塩、味噌とおいしいものを提供してきた大将ですから、豚骨の方もきっとおいしいものができるだろうと確信しております。

続いては、うれしいお知らせです。

光市の「くら屋」が「はな華(はなはな)」という屋号になって5/7にリニューアルオープンです。
同じく、情報ソースはメンガチョ!からです。

私は「くら屋」の閉店を閉店後に知り、悲しい思いをしました。
閉店前に知っていたとしても、行けなかった可能性が高かった気もしますが・・・。
それでも、知っているのと知らないのとでは心の持ちようが違ったと思います。
そういう訳なので、この復活のニュースはホントにうれしいです。

追記(2008/07/01)
「麺屋アジト」の大将は引退しないことになりました。
次期大将となるべく修行していた方と一緒に、お店を続けて行くそうです。

ブログ紹介

  • 2008/04/22(火) 21:25

最近、リンクさせて頂いたブログのご紹介です。

クー太郎さん
たぶろぐ2
山口県東部を中心に様々なグルメ情報を発信されています。
お店の詳細データは訪問の際、非常に参考になります。

オースケさん
ぐるっとまわってちゅるちゅるポン!
山口県西部〜福岡県北部のラーメン、うどん中心の情報を発信されています。
活動範囲の広さにただただ脱帽です。

orochi21さん
雨がやんだらランニング
山口県東部〜広島市のラーメン情報とマラソン大会の情報を発信されています。
岩国市在住とのことで、これからいろいろ教えて頂きたいです。

どうぞ、皆様よろしくお願いします。

ブログ開設

  • 2008/04/01(火) 11:29

ということで、キリがいいので今日からグランドオープンということにします。
エイプリルフールで嘘っぽくていいでしょw

ブログ開設にあたり、以下の方々にリンクを快諾して頂きました。
この場をお借りして、お礼申し上げます。

ムギバヤさん
通嘆感麺+α

びっちゅさん
びっちゅのほのぼのブログ

のりさん
メンガチョ!

ばくさん
『ネコ』のち『ばく』ときどき『シビ』

これからも、テキトーなかずやんクオリティでまい進して参りますので、生暖かく見守ってやってください。

九州ラーメン総選挙2008

  • 2008/03/31(月) 17:10

というわけで、九州ラーメン総選挙2008の結果です。
TOP5とランキングが上がったものだけ。
詳しくは、
http://www.fbs.co.jp/kanshasai/ramen2008/
で確認してください。

01 NEW 長浜ラーメン 名島亭
02 →  魁龍
03 ↑31 ちゅるるちゅーら
04 ↑08 一龍
05 NEW 火の国 文龍

10 ↑16 いちげん
11 ↑07 博多らぁめん てん

19 ↑13 麺屋中る

26 ↑01 億万両

う〜ん、「中る」が上がってますね。
私は「龍の家」の方が好きなんですが。
結構NEWが多いのは、今年流行らせたいからなんでしょうか。
大崎さんの意向は絶大ですよw
今回は、去年よりはいい感じの順位に見える気がします。

ラーメン:テレビより

  • 2008/01/28(月) 14:39

今日、TSSの「ひろしま満点ママ!!」で放送された広島の料理プロ50人が選ぶラーメンの美味しいお店の後編です。

まずは、先週のおさらい。

10位 遊山
10位 かばちや
9位 来頼亭
8位 幻のラーメン亭
7位 あ味
6位 骨々亭

いよいよ、TOP5の発表です。

5位 中華の王鉄人ラーメン 鉄人ラーメン680円、ねぎラーメン680円
4位 すずめ 中華そば600円
3位 鍋焼らうめんひさし 鍋焼らうめん750円、おじや100円
2位 麺屋台我馬中町店 赤うまラーメン680円、鶏白湯塩ラーメン780円、博多焼きラーメン680円
1位 陽気 中華そば600円

だそうです。
「ひさし」は食べてみたいですが、営業時間が21:00〜ではまず食べることはできないですね。
料理プロの皆さんにとっては、自分の店の閉店後に行って開いているお店ということなんでしょう。

そして、4位と3位の間で紹介されたお店。

麺鮮醤油房周一 らーめん700円、つけそば780円
ヴォーノ トマトラーメン700円、ゴハン+チーズ150円

「周一」は行ってみたいです。
つけそばの麺は200〜500gまで値段が変わらないそうで。
値段は高いですが、元は取れるかもしれません。

また、ラーメンランキングやってもらいたいですね。
次は、女性500人が選ぶラーメン店ベスト10とか。

今回の結果は、ひろしま満点ママ!!のサイトでも見れます。
http://www.tss-tv.co.jp/jp/programs/mama/index.html
番組プログラム→月曜日:グルメキングです。

ラーメン:テレビより

  • 2008/01/21(月) 13:36

今日、TSSで放送の「ひろしま満点ママ!!」で広島の料理プロ50人が選ぶラーメンの美味しいお店というのをやっていた。
番組の冒頭でラーメン特集をやると言っていたので、テレビをつけていた。
ところが、途中でトイレに行った隙にラーメン特集が始まっていたので全部見れなかったのが残念だ。

まずは、最初の方で紹介されたお店。

五楽 中華そば550円
どんどん レモンラーメン630円
横浜家系横須賀家 ラーメン650円
味億 ラーメン570円
風林 中華そば550円

この中では、食べたことのない家系のお店に行きたいかな。

続いて、TOP10の発表。

10位 遊山 遊山570円、つけ麺750円
10位 かばちや かばちやラーメン700円
9位 来頼亭 中華そば490円
8位 幻のラーメン亭 スペシャルチャーシューメン990円(限定20食)
7位 あ味 ラーメン600円
6位 骨々亭 特製中華そば650円

5位以降は来週発表だと。
なんじゃそりゃー!
ということで、早速録画予約。
来週が楽しみだ。

で、この中では「あ味」かな。
以前、びおさんにオススメされたような。

そして、8位と7位の間で紹介されたお店。
麺遊亭 チャン麺(中)800円

とまぁ、こんな感じでした。
広島では「我馬五日市店」でしか食べたことがないので、当然どのお店も食べたことがありません。
まずは、広島ラーメンを食べたいのですが、なかなか食べる機会が訪れません。
いったいいつになったら、私は広島のラーメンを食べれるのでしょう。

追記
ひろしま満点ママ!!のサイトに詳しくお店情報が載っていました。
料理プロ50人の詳細も載っています。
番組プログラム→月曜日:グルメキングから行けます。
http://www.tss-tv.co.jp/jp/programs/mama/index.html